饭店工作老板不给工资怎么办

劳动者遇饭店老板拖欠工资，可按以下途径维权：
1.与老板沟通，强调支付工资是其法定义务，争取协商解决。
2.协商无果，向劳动监察部门投诉，准备好劳动合同等能证明工作的证据，部门会责令饭店限期支付。
3.也可申请劳动仲裁，提交申请书和证据，仲裁委受理后会开庭审理并裁决。
4.若对仲裁结果不满，可在规定时间内起诉至法院。合法维权，保障自身权益。
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结论：
饭店老板不给工资，劳动者可通过协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁、向法院起诉等合法途径维权。
法律解析：
依据《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位支付劳动者劳动报酬是其法定义务。劳动者遇到饭店老板不给工资的情况，首先可与老板协商，提醒其履行法定义务。若协商无果，向劳动监察部门投诉时，准备好如劳动合同、工作证、考勤记录等能证明劳动关系和劳动时间的证据，劳动监察部门会责令饭店限期支付工资。还能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，提交仲裁申请书及相关证据，仲裁委审理后会作出裁决。若对仲裁结果不满，可在规定时间内向法院起诉。合法维权能有效保障劳动者的劳动权益。如果大家在劳动权益保障方面遇到问题，欢迎向专业法律人士咨询，以获得更准确有效的法律建议。
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劳动者面对饭店老板不给工资的情况，可通过合法途径有效维权。

1.协商解决是首要选择，向老板说明支付劳动报酬是其法定义务，尝试和平解决问题。
2.若协商无果，可向劳动监察部门投诉，提前准备好劳动合同、工作证、考勤记录等能证明劳动关系和劳动时间的证据，由劳动监察部门责令饭店限期支付工资。
3.也能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，提交仲裁申请书及相关证据，仲裁委受理后会安排开庭审理并作出裁决。
4.若对仲裁结果不服，可在规定时间内向人民法院提起诉讼。

劳动者要积极主动运用这些合法途径，切实保障自身劳动权益。
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法律分析：
（1）劳动者面对饭店老板不给工资的情况，协商是首要选择。明确告知老板支付劳动报酬是其法定义务，和平沟通以解决问题。
（2）若协商不成，向劳动监察部门投诉是有效途径。需准备好劳动合同、工作证、考勤记录等证据，以证明劳动关系和劳动时间，劳动监察部门会责令饭店限期支付工资。
（3）还能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。提交仲裁申请书及相关证据，仲裁委受理后会安排开庭审理并作出裁决。
（4）若对仲裁结果不服，可在规定时间内向人民法院提起诉讼，进一步维护自身权益。

提醒：
维权时要注意保存好各类证据，不同案情对应解决方案不同，建议咨询以进一步分析。
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（一）与饭店老板协商，表明支付工资是其应尽的法律义务，争取和平解决问题。

（二）协商无果，向劳动监察部门投诉。提前准备好劳动合同、工作证、考勤记录等能证明劳动关系和劳动时间的证据，劳动监察部门会责令饭店在规定期限内支付工资。

（三）向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。提交仲裁申请书和相关证据，仲裁委受理后会安排开庭审理并作出裁决。

（四）若对仲裁结果不满意，在规定时间内向人民法院提起诉讼。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条规定，用人单位未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。